колос требует

По прогнозам министерства АПК и продовольствия Свердловской области, урожай зерна нынче ожидается больше прошлогоднего. Планируется, что аграрии соберут 614-615 тысяч тонн против 610 тысяч в 2013-м. Однако, несмотря на столь благоприятный прогноз, в ведомстве не исключают, что непредсказуемая уральская погода даст о себе знать во время сбора урожая. Поэтому в преддверии страды власти решили проанализировать ситуацию в сельском хозяйстве и мукомольной отрасли региона.Рациональная норма потребления хлеба, установленная минздравом РФ, сегодня составляет 100 килограммов на человека в год. По данным статистики, в 2013-м каждый свердловчанин съел в среднем 111 килограммов. Но пекли этот хлеб в основном из привозного зерна.Ежегодная потребность Свердловской области в зерне составляет 1,3